2015年除夕来临,一家老小齐聚,没有比八宝饭更能衬托节日气氛的了。传统的八宝饭,油多糖多,好吃但是真是负担沉重。这款八宝饭低糖无油,但真真是好吃得紧,趁着过年快来试试吧!!!
步骤1/6糯米洗好,加好水浸泡2-3小时
步骤2/6糯米放入电饭锅,加比一般煮米饭少加一点水,加入冰糖,煮熟
步骤3/6拿两个大号饭碗,碗里面摸上一层油,在碗底摆上各种辅料,组成自己喜欢的图案,然后压上一层糯米饭
步骤4/6在糯米饭上铺上一层豆沙馅
步骤5/6再在上面再压满糯米饭
步骤6/6入蒸锅大火蒸15分钟,将碗倒扣到一个盘子里,礼毕!
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