麻辣鱼

首先把鱼身划几条口，在放如姜，葱，料酒，盐腌制十分钟

锅里倒入油，微炸一下再加入干辣椒，老抽，生抽，做鱼的豆鼓！

锅里加水，烧开，加入红九九火锅底料！

煮十分钟左右加入自己喜欢吃的菜，我加的是娃娃菜，也拉也可以加青菜，或者蘑菇之类的！

最后加入香菜提味！

一道麻辣鱼就做好了，如果喜欢吃辣，或者嘛重一点，可以中间加麻辣调料！