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腊八蒜炒饼

炒饼绝对是在饿的时候最好的选择，简单好做，香喷喷味道十足！家里有腊八蒜就用腊八蒜炒了，没有的话白蒜也可以，蔬菜和可以换成白菜丝，小油菜等等绿叶菜！

大魏魏
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

厨具其它厨具

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腊八蒜炒饼热量：174 千卡

脂肪：1.3克
蛋白质：6.9克
碳水化合物：37.7克

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食材主料/辅料

烙饼或者饼丝 1张、圆白菜半个、腊八蒜 5瓣、姜 2片、酱油（用的鲁花自然鲜）两勺、醋 1勺、盐和鸡精 1点点

腊八蒜炒饼的做法步骤

步骤1/5

烙饼切丝
步骤2/5

圆白菜一分为二，我只用了一半，切丝！中间的大菜梗不要！
步骤3/5

腊八蒜切碎，切两片姜
步骤4/5

热锅凉油下入姜片和圆白菜，翻炒到圆白菜有些软，放入饼丝，翻炒10下，加入酱油2炒勺，一丁点鸡精和盐，翻炒均匀！关最小火，然后放进蒜碎，加一大勺醋！翻炒5下出锅！
步骤5/5

出锅的宇宙无敌大香炒饼！哈哈

小窍门

烙饼最好是剩饼，就是放干一点点…

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