将土豆去皮,切成片备用,将豆油下锅烧热,再将土豆下锅,炒5分钟,再将辣白菜下锅,加入适量的水,可根据个人口味加入盐,再炒3——5分钟,出锅
仔细的去闻豆油看有无异味,在可以的情况下可以放些豆油在手上搓干再闻有无异味,这是
辣白菜有朝鲜辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。辣白菜是一种发酵食
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