首先把菜洗好!切丝,土豆要用水泡上一个小时!
切丝,葱蒜准备好
锅内放少许油,待油温热,把葱蒜,放入炒香,然后放入这两样,炒两分钟之后,放入土豆丝!
把酱油,十三香,盐放入炒香!继续翻炒,炒的图片忘照了!一定要小火慢慢翻炒,因为土豆丝容易粘锅!最好用不粘锅炒!
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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