泡菜煎饼

步骤1/8

材料：泡菜，韭菜，葱，土豆，洋葱，辣椒（可以不放，我腌的泡菜够辣就不放了），火腿，面粉。

步骤2/8

这是我自己腌制的泡菜哦,朋友们说味道很好~~~

步骤3/8

把韭菜切段，泡菜，葱，土豆，洋葱切碎，火腿切丁。

步骤4/8

然后把全部的材料放在一个大碗里，放上面粉和适量的水（建议水慢慢加，一下子放太多水会变得很稀）。我放了盐，但是不用太多，泡菜本身有味道。

步骤5/8

平底锅中火热好，倒入花生油之后把拌好的面糊放入锅里，摊开，慢慢抖动锅慢慢煎。

步骤6/8

煎好，香喷喷出锅！！

步骤7/8

切件,摆好~

步骤8/8

趁热吃哦!!冷了味道会打折扣的哦!