这个小南瓜蛋糕,不只是看上去可爱,而且没有添加任何泡打粉之类的化学粉剂,纯粹的零添加、零失败。散发着淡淡的清香,入口伴着丝丝甜意,有时间你要尝试一下呦!
将南瓜泥与牛奶、色拉油混合,搅至融为一体。
鸡蛋磕入盆中加入糖,中速打发。
打至蛋液痕迹不会消失。
加入南瓜泥拌匀后筛入低筋面粉,切、翻拌均匀。
将南瓜面糊倒入模具中,约8分满;烤箱预热180度。中层,上下火,烤制30分钟。
取出倒扣冷却后脱模。
巧克力放入挤酱笔中隔水融化,在蛋糕表面画出表情即可。
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