芝士焗薯蓉

步骤1/5土豆削皮，切块，上锅蒸15分钟。

步骤2/5小葱切碎，黄油软化成油，在黄油里加入盐、胡椒粉。

步骤3/5土豆放入保鲜袋，用擀面杖压成泥，把土豆泥倒入碗里，加入黄油搅拌均匀。

步骤4/5放在模具中铺平，铺上两张芝士片，撒上马苏里拉奶酪。

步骤5/5烤箱预热180度，180度烤12分钟，然后在上面撒上小葱，再烤3分钟。