将土豆洗干净 直接放入锅子蒸(也可以去皮 切块煮)但是 蒸的没有水 比较棒!因为土豆的大小不同 所以 需要的时间也不同 蒸到土豆能用筷子扎穿就行
因为买不到培根 所以用火腿代替 感觉都是一样的!然后 切成小丁待用
直接在超市买的芝士 单片装的 直接取出一片待用
土豆泥蒸好之后 倒成蓉之后加入 盐 黑胡椒 色拉油拌匀 再加入 切好的火腿丁
因为家里没有专用的盘子 所以 直接码好形状放在烤盘上 然后 盖上一片芝士 放进烤箱 200度 20分钟
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