吃土豆泥时突发奇想。
锅内装入少许水,土豆切成丁放入锅中,煮至半熟,取出备用。
步骤2/4用低筋面粉与水揉成团,赶成直径为5厘米左右的条,切成小团,擀面杖擀成中间厚,边缘薄的面皮。
步骤3/4把土豆放入面皮,包成上图所示。
锅里放入少许油,烧热后,放入土豆包,盖上盖子,闷3分钟后,翻个面,再闷5分钟。 搞定!
小麦面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、
三者因馅料、烹饪方法不同,营养成分差异很大,但总的来说,三种食物的总体营养成分搭
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