当大家都上班了 家里就我和4岁的儿子 要煮什么吃呢 确实很头疼 煮多了吃不完 煮少了好像那一点东西都贴锅底去了!今天煮了一道懒人煎鱼 超级简单 平时买回来一条鱼 切成几块用盘子装着放冷库里 稍硬后用保鲜袋装起来 放冰箱里 煮的时候不用撬了
取一块鱼块 用盐稍腌
平底锅放少许油 把鱼块煎至两面金黄 推放一边 放姜葱稍炸一下
洒上生抽就可以上锅了
看 多简单呵呵
发现这鱼块放便当里非常合适 一点也不腥 脆脆的
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