简单方便 香煎鱼块 附腌鱼方法

步骤1/5锅烧热加油 油只要比平时炒菜多一点点 热一些了 将鱼块放入慢慢煎 开始不要动 等一会定型了再翻面

步骤2/5将鱼块煎至两面金黄 小火煎 煎好后起锅

步骤3/5将辣椒和大蒜头 生姜 切小块 备用

步骤4/5将锅中剩下的油倒出来 只留一点点底油就可以 倒入配料 中火翻炒 点入醋 加酱油 再炒两下 倒入鱼块 加一小碗水 中小火焖至干

步骤5/5

就熟了 起锅