锅里水煮沸放挂面,煮熟,捞出,过凉水3遍,备用
步骤2/3黄瓜切丁,肠切丁,大葱切沫,蒜切沫备用。
锅里放油、葱沫、蒜沫、QQ肠、黄瓜、酱油、生抽、番茄酱、郫县豆瓣酱、十三香。炒熟即可,
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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