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某日早餐到厨房觅食,发现有面条(碱面),还有一些用剩的蔬菜,突发奇想,做个拌面吧!于是乎,卷起袖筒,穿上围裙,开启煮妇模式,哈哈!

胡蔡蔡小姐
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

时令蔬菜 2人份大约250克、 卷心菜(紫色可搭配颜色) 若干、 胡萝卜 若干、 冬笋 若干、 鸡蛋 1个、 米醋 1勺半、 酱油 2勺、 食用油 少许、 碱面(个人偏爱) 150克

时蔬干拌面的做法步骤

小窍门

某日早餐到厨房觅食,发现有面条(碱面),还有一些用剩的蔬菜,突发奇想,做个拌面吧!于是乎,卷起袖筒,穿上围裙,开启煮妇模式,哈哈!因我家先生不爱吃酸,所以用醋时只放半勺,酱油则是各一勺。喜爱吃芝麻油的朋友也可放一点,味道会更香哦!偏爱冬笋的他说,没吃到笋,实在是材料有限啊。爱吃肉的朋友也可以放点肉丝!

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