步骤1/4第一步:肉切丝,雪菜或者酸菜切沫
步骤2/4第二步:热锅,下油,下葱姜蒜,然后下肉丝,放糖、盐、酱油、料酒一杯,做成肉汤,盛在碗里。
步骤3/4第三步:热锅,下油,下葱姜蒜,放雪菜或者酸菜,放料酒,炒好盛在一个碗里。
步骤4/4第四步:锅里放水,水滚,下面条,面条熟盛出到碗里,放上雪菜或者酸菜,在放上肉丝,倒进肉汤,放热水。
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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