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自制肉松

喜欢下厨喜欢研究各种美食肉松一直想做却一直没做明天老公回老家想着做点什么带回去给公公婆婆就想到了黄金肉松饼这应该老人喜欢吧

薰衣草贝贝
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

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自制肉松热量：3178 千卡

脂肪：16.04克
蛋白质：39.7克
碳水化合物：172.05克

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食材主料/辅料

猪瘦肉 750克、白糖适量、盐 2克、咖喱粉 3克

自制肉松的做法步骤

步骤1/6

猪里脊或猪后退肉切去肥肉洗净切成小块用压力锅的炖肉键把肉炖熟用擀面杖轻轻敲打成肉丝
步骤2/6

这是全部敲打后的样子
步骤3/6

锅烧热放适量玉米油
步骤4/6

下肉丝翻炒放糖和盐咖喱粉（调料的多少按自己的口味边尝边加哦我们喜欢味道轻点的就放30克糖2克盐3克咖喱粉主要给老人做就更不能太重味了）
步骤5/6

把肉丝水分炒干肉丝成金色便可
步骤6/6

我用擀面杖敲打后没时间用手撕就用料理机稍微打了下肉丝很细很蓬松噢味道也棒棒哒～

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