所需材料
韭菜花洗净后切段
鸡蛋打散
热锅下油,把鸡蛋炒散后铲起备用。
原锅里炒鸡蛋剩下的油,爆红椒丝
下韭菜花急炒至断生。
加鸡蛋炒,再加盐、鸡粉翻炒均匀,就可出锅。
近几年开始自己做,用绞馅机绞好后,装瓶放到冰箱里,但还是吃不出老家的味道,也不知
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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