唉唉唉,小菜鸟一只,初尝做面包,颇为失败,希望各位大虾海量,多多包涵
准备材料
放入牛奶(40°),糖,盐,然后面粉,最后鸡蛋和酵母
面包机搅拌30min
再放入黄油搅拌4min
发酵1H(本应该再揉15min,发酵15min的,忘记了,囧)
烘烤25min左右的样子
30-40min抹上蛋液
最后就这样了,好像烤久了点,有点黑,我会继续努力的!
高筋面粉的功效与作用养心、益肾、除热、止渴。主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外
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