鸡肉解冻
切丁备好
放入生抽,盐,料酒,淀粉
配菜切丁备好
炸一把花生米
炸葱段,加入辣椒花椒一起出味
炒鸡丁配菜
糖醋酱油调汁
加入翻炒收汁
出锅
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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