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风味茄子

油少一样能做出好吃的茄子，风味独特。。。。

雪峰儿22
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难度简单

口味微辣

工艺炒

厨具炒锅

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风味茄子热量：64 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1克
碳水化合物：3克

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食材主料/辅料

茄子适量、肉丁适量、姜.蒜.白糖.陴县豆瓣适量

风味茄子的做法步骤

步骤1/9

茄子切条。
步骤2/9

五花肉切丁备用。
步骤3/9

锅里放入花生油。
步骤4/9

下姜.蒜爆香,然后放肉丁。
步骤5/9

煸炒出油后加入陴县豆瓣。
步骤6/9

继续煸炒。
步骤7/9

后下入茄条,加一点水.一勺白糖,炒一会。
步骤8/9

炒到茄子条变软,就可以出锅了。
步骤9/9

微辣喷香的风味茄子....

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