风味手撕杏鲍菇

步骤1/5

杏鲍菇两个～手斯成条，原谅我撕了一半用切的了！总之是要条状～

步骤2/5

准备香菜和小红椒～香菜长梗的最好，可是下班晚，我没买到～不过自己家吃也不影响太多啦。

步骤3/5

洗净，香菜切成手指长的段，按理应该去叶留梗，可是我不知道叶子怎么用就干脆烧进去了～嘿嘿。美人椒切小圈～

步骤4/5

锅中坐底油，可以适量多一丢丢，杏鲍菇比较吸油。下蒜瓣，美人椒，姜片煸炒出香味～

步骤5/5

盐根据咸淡自行添加，放入香菜段，炒软即可出锅！真的好香！！可以放些鸡精味精，更鲜美。

孜然香菜的搭配，绝对挑逗你的味蕾～开胃啊。健康的烧烤范儿～～