在腌好的鸡腿里放入香炸粉和搅拌好的蛋液拌均
放入七八成热的油锅炸
炸至金黄色捞出沥干
炒配菜放入咖喱液(超市有买) 。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡腿的选购新鲜的鸡腿皮呈淡白色,肌肉结实而有弹性,干燥无异味,用手轻轻按压能够很
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