步骤1/3鱼洗干净,除去内脏,用厨房餐巾纸搽干净。在外面用刀划两条线
步骤2/3锅里放好水,烧开。姜切碎,将鱼两面涂盐,撒上姜和黄酒,放到锅里蒸。将青豆倒入锅里,一同煮。
10分钟后,出锅,撒上切碎的葱花,摆盘。即可
葱可生吃,也可凉拌当小菜食用,作为调料,多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、
葱中含有相当量的维生素c,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所
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