红豆适量,用水洗干净,加适量水,用料理机打成糊状后蒸大概十五分钟至豆沙状(蒸的时间可以自己拿捏,时间越长豆沙越细)
加糯米粉揉成面团,因为没有磨具,就分成均匀的小剂子,揉成团,压扁,加枸杞做点缀,上屉蒸15分钟
成品!稍微晾凉点好吃!!
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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