茄子洗净,把头切下。整个儿放在盆子,盖上盖。微波炉烤10分钟。
出来啦。用刀轻轻一划。
用手剥开。
用筷子捞一下软软的茄肉。
锅中放入油。
油热后放入肉末,放入蒜末,放入葱末。
放入酱油。
浇到茄肉上。
用筷子捞匀。
不放肉末的。
过多生食大蒜会使有机组织在强烈刺激下受到损坏,引起急性胃炎,并对心脏病、肾炎等疾
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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