将葱姜蒜切好备用……
将料酒、酱油、糖、醋、水按照1-2-3-4-5-的比例调成酱汁~(一勺料酒,两勺酱油,三勺糖,四勺醋,五勺水)
步骤3/5一切准备就绪,那么开始吧;首先将锅里放水加热,等水开后倒入洗好的排骨,炖30分钟。炖好后捞出,备用
在锅内倒入少许油,油热后倒入葱姜蒜,爆香!倒入处理好的排骨,翻炒5分钟.倒入调好的糖醋汁,翻炒3-5次让排骨上色均匀;小火炖15分钟,收汁即可…
其他步骤忘记拍了,请谅解!看实物吧……
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