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花生酱饼干

非常喜欢花生酱的醇香的口感，平时抹在吐司上做为夹心就既简单，又美味！这次来个更香的吧，花生酱饼干。在搅打黄油和花生酱的时候，多多就一直在旁边止不住的说，“太香啦！”

sunny美食
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黄油 60克、颗粒花生酱 60克、鸡蛋 1/2个、砂糖 60克、低粉 120克、小苏打 1/4 小匙

步骤1/2

黄油软化，加入花生酱，加糖打发，分次加入鸡蛋，搅拌均匀。过筛低粉，小苏打，加入搅拌成团。放入保鲜袋，放冰箱冷藏1小时左右。用模具压出形状。预热烤箱，中上层，155度20分钟。
步骤2/2

看看剖面吧，是不是很酥？

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