因为没有正宗的海鲜饭里要放的藏红花,所以只能被称为家常版啦~但是还是很好吃哦→_→
原料集合~蔬菜类洗洗切切~
虾和青口洗净。
锅里烧热橄榄油,炒香洋葱和蒜末后放入番茄丁翻炒。
然后放西芹和青椒。
接着是口蘑~
然后放入米翻炒后加水。没过食材即可。
加入高汤~我因为没有高汤所以用了海南鸡饭的料..其实鸡汤比较好,或者浓汤宝哈~
小火焖煮~
15分钟后放入海鲜和青豆再煮5分钟至汤汁收干,再加入盐和黑胡椒调味即可~
撒上欧芹碎,盛盘享用吧!
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