当然是…我喜欢吃牛排啦~哈哈
将牛排腌制1个小时入味,酱油,五香粉腌制。
步骤2/4锅内倒入橄榄油,将牛排煎7分熟
步骤3/4调制黑胡椒酱,把洋葱蒜切末添水炒,倒入黑胡椒,加少许盐,熬成汁。
步骤4/4把汁倒入牛排上,就可以啦!
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,祛腥提味,更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴黑胡
辨优劣优(白胡椒)白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,
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