都说女儿象娘,一点也没错!
我妈妈平常就喜欢吃带皮的瓜,传到我也是这个爱好。
妈妈说,带皮的瓜不打药水,如冬瓜,南瓜,丝瓜,西葫芦瓜-----
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效,常吃西葫芦,对于抽烟的人还很有好处的。
昨天吃剩了一些烤鸭肉,今天拿来炒西葫芦,营养好,味道也好。
准备好烤鸭肉
西葫芦洗净切片。
锅里油热,放下西葫芦煸炒
待西葫芦发蔫出水,放下烤鸭肉煸匀
放盐煸炒匀
加鸡精,葱花煸匀即可
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