清炖鸡属于客家菜,主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是炖。鸡肉蛋白质含量高,且容易被人体吸收,可作为食补菜品。
葱姜切片 桂圆红枣洗净 桂圆拿刀敲个小洞
鸡洗净冷水下锅锅开除去血沫
高压锅放入小半锅冷水 把鸡和葱姜红枣桂圆放入 没有高压锅就普通锅小火炖
步骤4/4高压锅选鸡鸭模式 普通锅大概2个小时小火炖到筷子很容易插入鸡身
南瓜泥和糙米可以一起吃,一起吃可预防贫血。南瓜泥和糙米这两个食物之间没有相克元素
小麦和红枣可以一起吃,一起吃可润燥安神。小麦和红枣这两个食物之间没有相克元素,一
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