步骤1/3我用的是超市卖的速冻鸡肉丸子，很方便，解冻后下锅炸，变软既可，盛出待用
步骤2/3将番茄酱，糖，醋，酱油，水，搅拌均匀，锅内放少于油，热了后放入酱料，翻炒，不要太久，然后放入炸好的丸子，
步骤3/3放入切好的姜，翻炒片刻既可出锅啦～
喜欢甜的可以多加糖，喜欢酸可以增加番茄酱的比例，做出来酸酸甜甜
酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以肉馅和酱油调味调色，及其它营养素菜。
主料：米饭 辅料：葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤： 1. 1碗剩
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