这道菜是朋友告诉我的一个秘方 之前没怎么放在心上 结果是在做宵夜的时候想起来的 真的是一道非常快手的快手菜...废话不多说 开始制作咯
面和葱(葱没有了 用的韭菜代替...)的合照~
把面放入煮沸的水中煮.....这步骤都知道
菜籽油倒一点在铁盆里,用小火烧热(中间的烧糊了 所以在烧的时候倾斜了点 也可以用锅烧)
煮熟的面挑出来 放入葱,油 为了方便搅拌 还可以少放点面汤
把油和葱搅拌匀后放入酱油 本人口味重所以放得很多 搅拌后就是介个样子滴...是不是很家常捏~
其实除了挂面 其余的面都行 油也一样。只是菜籽油比较香
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