有一次在外面看到商家做过，回来自己用电饼铛模仿了一下，虽然改良之后变成另一种风味～可是结果……哎呦～不错哦～≥﹏≤～
烙饼用的常规面粉，稀一点，有点点粘稠度就可以，否则容易烙的太厚。
土豆丝用热水抄熟，再用凉水过一遍
把材料全部加入土豆丝内，味精，盐，辣椒油，番茄酱，耗油，凉拌酱油～边搅拌边尝～
葱和香菜切好备用～～
饼铛烙饼特别快，（我也特别拿手饼铛哈哈～）面下锅，饼两面快熟了时候在其中一面加入鸡蛋，摊匀～
一面加入鸡蛋之后，饼翻过来，在另一面刷上蒜蓉酱，撒上孜然，然后放入之前拌好的土豆丝，葱，香菜。
把饼卷上或者包上，大功告成咯～享受美味的孜然土豆丝卷饼吧！
本人喜欢随性的做菜，所以材料什么的都适量，方便快捷适合初学者。
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