很早就想做这个了,君之的方子实在诱人,今天梦想成真啦
黄油加糖和奶粉打发至偏白
加入蛋黄,一个一个地加,充分吸收了再加下一个(用打蛋器搅拌均匀)
加入蛋黄的黄油呈浓稠细腻状态
筛入低筋面粉,揉成一个面团
加入葡萄干
混合均匀
擀成1厘米的片,再切成4.5cm×3cm的长方形(忘拍照了,附成果合照一张)
烤前刷打散蛋黄液,180度预热好后烤15分钟
好漂亮~
促进身体发育黄油富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑,没有气泡,没有鼓包,不粘,不易碎,无附
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