日剧深夜食堂里的一道菜，老公看后嘴馋，就试着做了，比较简单，味道很好，汤汁可以拌饭
步骤1/3买蛤蜊吐沙，先把大蒜干辣椒处理好，放，锅内放一勺油，干煸下干辣椒和大蒜，然后盛出放入小锅内
步骤2/3小锅内放入蛤蜊，加入清酒，盖上盖子…等几分钟，蛤蜊就张嘴了
放入黄油，加入生抽，撒一把葱花就可以了
蛤蜊一定要提前吐沙，否则一口一包沙，我从中午养到晚饭点，一定要问卖蛤蜊要一袋水，用自来水养一天要挂的啊…
促进身体发育黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑，没有气泡，没有鼓包，不粘，不易碎，无附
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