将蛤蜊用盐水浸泡冲洗干净吐沙
步骤2/6将大蒜拍碎,干辣椒剪开倒出辣椒子。锅里少量油烧热放入煸香
步骤3/6倒入蛤蜊
步骤4/6倒入白酒差不多盖过蛤蜊(比较不会喝酒的可以少给点)
步骤5/6加入酱油和盐,黄油,如果黄油本身是带盐的就不要给盐了,咸淡按自己口味
步骤6/6盖上盖子等蛤蜊都打开,酒精也会挥发就可以起锅了,喜欢葱的可以撒点葱花
第二,处理柿子,把摘下来的柿子去掉杆和叶子,洗干净,晾干水分,一定要选择表面光滑
检查瓶盖目前中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一
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