面团用温水活好发酵,发酵后的面粉质地蓬松,柔软,有酵母的香味。将面团揉至光滑,切成等大的小块,擀成圆形,五张叠放,用筷子从中间压一道分界线
从压在下面的面皮开始一端卷起
卷起后从中间筷子压的痕迹一切两半,整形入锅盖上盖子再醒发15分钟
冷水开始蒸,水开后大火蒸15分钟,关火闷5分钟再开锅就好了
染色馒头是通过回收馒头再加上着色剂而做出来的。2011年4月初,《消费主张》节
馒头的食物禁忌糖尿病及高血糖患者一次性不能食入馒头过多,否则易引起血糖波动较大,
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