一凉拌苦菊

步骤1/5

把苦菊择好清洗干净控干水份

步骤2/5

把适量大蒜头切成蒜沫，准备好其它调料。

步骤3/5

把控好的苦菊放在干净的容器中，加入一勺橄露橄榄油。

步骤4/5

再加入适量的鲜酱油、醋、盐、味精等调料拌匀装盘。

步骤5/5

短短几分钟，一道营养美味的凉拌苦菊就完成了。