口水鸡

步骤1/5

鸡腿去骨，水烧开放入，小火煮10分钟后关火，盖盖子焖20分钟

步骤2/5

鸡腿熟后捞出，放入冰水或者凉水里泡几分钟，捞出切块

步骤3/5

芹菜烫熟切好备用

步骤4/5

准备蒜末辣椒面，花椒粒小火炸油，油热后浇到蒜末上，再加入生抽，老抽 ，醋，麻油，糖 ，盐，味精

步骤5/5

料汁倒入鸡肉，完成！吃之前拌匀～