吃老妈蒸的馒头也不知什么原因就是硬,而且还把她累够呛,所以我用面包机发和的面团,这样吃着劲道而且揉的更细腻,主要轻快好多
白面加温水加适量酵母倒入面包机自动发酵,这是一个小时后的样子如果没有面包机,手发面也是一样的只要揉均匀就可以,干湿适度
放在不粘垫上揉成长条状
刀切成一个个长方形
非常劲道好吃
蒸馒头一般会分4个步骤,如果喜欢吃劲道的话,需要的时间会长点。 1、一斤的面粉、
【馒头是什么】 馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物,北方称无馅者为馒头或馍
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