喜欢牛肉,喜欢把牛肉做成各式味道的美食,今天就上一款小零食,牛肉干,慢慢咀嚼,让人回味无穷,解谗佳品,,,,,
准备好食材
把牛肉用水浸泡2小时,逼出血水
锅里加水,加卤料包,加适量辣椒和盐,电饭锅按蹄筋键,30分钟后起锅
煮好的牛肉块切块,风干水份
锅里放油把牛肉翻炒一分钟,然后加入少量孜量粉
炒好的牛肉放入空气炸锅,120度炸制十分钟
完成,虽然颜色不是很诱惑,但味道绝对美味.
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
牛肉干选购贮藏牛肉干选购1。夏天尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明示生产和保质
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