蒸槐花

步骤1/10

原料，槐花洗净晾干。

步骤2/10

盆擦干水，槐花放入，加入面粉。

步骤3/10

用手拌到每个槐花上都均匀沾上面粉，槐花粒粒分明。

步骤4/10

锅上放水，烧开后，槐花放入屉笼。

步骤5/10

大火蒸8分钟。

步骤6/10

蒸好的槐花。趁热倒进干净的容器里拌开。

步骤7/10

蒜，葱姜放入蒜臼捣碎，一定要成泥。

步骤8/10

捣好的蒜泥，加入生抽老抽，香油，白糖。

步骤9/10

槐花放入盐，黑胡椒，鸡精搅拌均匀。

步骤10/10

加入调好的料汁拌匀即可。