生姜一大块切小块,用豆漿机榨成汁待用
糯米粉用姜汁搓成团,搓好后倒碎花生加少許白糖,我的是超市早买好的零食花生花生米,是炒香的那种。
把花生餡放里頭揉好汤圆
我为姜汤更浓些,加多一块姜,放紅糖煮滾
下湯圓
煮到浮在水面上即可
摳寒治感冒的姜汁湯圓,好辣…的姜湯
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有