豆沙大汤圆

准备好材料。

将豆沙馅用小勺挖出，揉成小圆球。

糯米粉倒入盆中，加温水揉成面团。

将揉好的面团，搓成长条，切成小块。

取一个小剂子，在手中摁成小片。

中间放入一个小豆沙球球。

边旋转，边包紧收口，揉圆。

冷水下锅，大火烧开后，下入汤圆。

等到汤圆全部都飘起来以后就可关火。