取一小奶锅,加入600克清水,大火烧开。
椰蓉、水晶汤圆准备好。
水开倒入水晶汤圆,搅动几下。
转中小火,盖锅盖,煮5分钟左右。
5分钟后,开盖,继续中小火煮2分钟,熄火,小奶锅移离火源。
水晶汤圆用漏勺捞起滤掉多余水分,放入碗里,撒上椰蓉、浇上枫树糖浆,食用。
成品
成品
开吃
1、水晶汤圆15克一个,6个分量,不用解冻,水开后直接下汤圆。
2、没有枫树糖浆可以用不加,或者用其他糖浆都可以。
3、有烤熟的花生碎拌一起更香。
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