海鲜锅

步骤1/9

蟹是摊贩处理，虾洗净

步骤2/9

扇贝取肉

步骤3/9

青口开边去内脏，仔细冲干净沙子

步骤4/9

鲍鱼，带子是摊贩处理好

步骤5/9

辣椒剁碎放水里，放入螺浸泡十分钟，吐沙

步骤6/9

同上

步骤7/9

同上

步骤8/9

姜片打底，加入拍碎的胡椒，然后把海鲜全部进锅，撒入白酒及少许白糖，盖好盖子煮至沸腾

步骤9/9

开盖撒入香菜，开吃！