这次的曲奇没有加入泡打粉之类的,所以烤出来的花纹依旧在,很美,而且黄油多,吃起来特别的香酥,再加上我的精美包装,让大家都爱不惜口哦~
黄油切碎后室温软化,然后用电动打蛋器打至体积稍变大。
然后分次加入绵砂糖。
继续打发至砂糖完全融化无颗粒。
接着分次加入纯牛奶。
分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
然后加入低筋粉。
接着加入奶粉。
搅拌均匀。
装进裱花袋里,裱花嘴用菊花头。
烤盘刷上一层薄薄的色拉油,然后挤出曲奇饼坯。烤箱预热,上下火,180度,中层,烤20分钟。
饼干冷却后就变香脆了哦,然后用精美饼干袋子打包好就可以送礼啦!
将粉团装进裱花袋里时,可以借组一个高杯子,裱花袋套在杯子上再装曲奇粉团。
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