不喜欢猪肝的猪惺味,所以试试炒猪肝。
切好葱姜蒜、洋葱备用。
将猪肝放入碗中,放入调好的淀粉水少许,再放入料酒、生抽各一勺,腌制十五分钟。
油热,放入葱姜蒜炒出香味,再放入洋葱翻炒,放少许盐。然后加入腌好的猪肝爆炒,快出锅时放入少许糖和鸡精即可。
成功。因为第一次做,糖放多了。
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
猪肝可以补血,这是大家公认的,特别是几道用猪肝做的菜补血效果很好。下面介绍几种猪
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