【取虾线剪虾须】虾的第三节用牙签挑虾线,剪虾须,洗净沥干
【用料准备】葱姜蒜丝,酱油,淀粉
【爆锅】油爆葱姜蒜,后放入虾,翻炒至变色
【焖锅】倒入酱油,翻炒30秒,倒入水至没过虾的一半,扣盖焖五分钟左右
【勾芡】焖好后放入淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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